(DOWNLOAD) "Catering" by I. Zeilhofer-Ficker * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Catering
- Author : I. Zeilhofer-Ficker
- Release Date : January 14, 2007
- Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
- Pages : * pages
- Size : 1030 KB
Description
Verbraucher gaben 2006 wieder mehr Geld für die Gastronomie aus, wovon Catering-Unternehmen überdurchschnittlich profitieren konnten. In allen Segmenten des Caterings sind innovative Ideen für den langfristigen Geschäftserfolg ausschlaggebend. Das Hauptaugenmerk wird bei den meisten Caterern auf die weitere Verbesserung der Qualität gelegt, sowie auf die Rekrutierung und Schulung von qualifiziertem Personal.
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